מטבחים 2019

טרנדים בעיצוב מטבחים לשנת 2019

עשינו את הבלתי אפשרי, והצלחנו להושיב את מעצבת הפנים מאיה קוגן, מבעלי העסק המשפחתי "פשטות", גלריית בוטיק לעיצוב וייצור מטבחים בהזמנה אישית, לשיחה מרתקת על עיצוב מטבחים וטרנדים בשנת 2019. מאיה מפרטת למענכם, מה הם הטרנדים בתחום המטבחים בשנת 2019 ונותנת טיפים לשמירה על הייחוד והאני שלכם, בתכנון המטבח ועיצובו.

מתחילים.

ספרי לנו קצת כיצד נולד העסק?
"גלריית הבוטיק "פשטות" הממוקמת במושב נווה ימין, נולדה באותה השנה בה נולד בני הבכור, ב-2004. זהו עסק משפחתי הכולל את אבי, יוסי עצמון, בעבר מעצב התפאורה לקולנוע, תיאטרון וטלוויזיה, בעלי אלכס אשר הגיע מעולם הניהול והתאהב בתחום העיצוב והנגרות ואותי, מעצבת פנים שנולדה לתוך העולם הזה. הקמנו את העסק מתוך רצון משותף להגשים חלום המשלב נגרות, עיצוב ויצירתיות. בתחילת הדרך עסקנו בעיצוב רהיטים בסגנון כפרי ובהמשך, עברנו לעיצוב מטבחים בסגנון כפרי נוסטלגי, חם, שורשי ואקלקטי".
 
מה מייחד אתכם?
"אנחנו מייצרים מטבחים מיוחדים במקצועיות רבה עם המון מעוף וניסיון. תהליך העבודה המוקפד שלנו מתחיל בתכנון מפורט ויצירתי, המותאם לבית הלקוח ולאורח חייו שהוא חיוני לעיצוב מטבח פונקציונלי. התהליך ממשיך עם עיצוב ייחודי המותאם ללקוח מבחינת אופיו, צרכיו וחלומותיו.
מעבר לפונקציונליות, מטבחים מהווים כיום, חלק בלתי נפרד מחלל הבית ומשמשים בו כאלמנט מחולל אווירה. כדי להגיע לכך, אנחנו משתמשים בחומרי גלם מובחרים, הלקוחים מעולמות תוכן שונים, כמו עצי אלון מבוקעים ומספקים להם אדפטציות מיוחדות. למשל, תוספת פרזול מיוחד לחזיתות, שהופך את המטבח לתכשיט של ממש.
בגלריה יש לנו חלל ייעודי ובו סדנה לייצור של אלמנטים שונים בעבודת יד - ידיות, מדפים מיוחדים, שילוב של מתכות ואלמנטים רקועים, משטחי עץ אלון, קולטים ועוד. באופן זה אנחנו מספקים מענה כולל למטבח עם שילובים ייחודיים במינם, המעניקים לו אופי ונגיעה עיצובית, הנותנת מענה לחלל כולו. האלמנטים המיוחדים הללו הופכים את המטבח ליצירת אומנות יוצאת דופן."


 
אילו טרנדים שולטים בתחום המטבחים בשנת 2019?
"בשנים האחרונות, הגבולות נפתחו ואנשים התחילו לטייל בעולם. כתוצאה מכך נוצרו שתי תופעות, האחת חדירה של טרנדים עולמיים לארץ והשנייה היא שאנשים משקיעים יותר בעיצוב הבית בכלל ובעיצוב המטבח בפרט. הטרנדים השונים הנפוצים כיום בתחום המטבחים, נוצרו כתוצאה מנוסטלגיה וגעגוע למה שהיה פעם - לחום, לאותנטיות ולפשטות. ביניהם ניתן למנות:

  • סגנון סקנדינבי נקי, המתאפיין בצבעים מונוכרומטיים וצבעי שחור לבן עם שילובים של חומרים טבעיים. 
  • שילוב של אלמנטים תעשייתיים כמו מתכות וחיבור עם חומרים גולמיים גסים ועצים טבעיים. 
  • מראה אותנטי ומזרח תיכוני, המתאפיין בצבעוניות רבה, עיטורים אוריינטליים ושילוב עם חומרים כמו חרס קרמיקה ואלמנטים מקש ורטאן. 
  • תחום נוסף שצובר פופולאריות השנה הוא הסגנון האקלקטי, המשלב בין טרנדים ואלמנטים שונים. אני מאוד מתחברת לסגנון הזה ואנחנו יוצרים מטבחים רבים, המשלבים את האלמנטים השונים. החיבור הזה, המגיע מהנשמה, מביא לידי ביטוי את אופי בעלי הבית ויוצר עניין בחלל. 
  • לא לפחד ליצור שילובים.
  • כיום ישנה יותר העזה בבחירת צבעים ובמקום גווני הפסטל והלבן, אנשים מחפשים צבעים עם עומק שנותנים אווירה: גוונים מעושנים, גוונים כהים כמו שחור או  גרפיט, צבעי אדמה, גוונים אפורים וכן ירוקים, המתחברים עם הטבע. 
  • האי נותר פופולארי כיחידת אחסון, כמשטח בישול ואפייה וכמקום לשבת לארוחה קלה או לקפה עם חברה."
 
תני לנו כמה טיפים של זהב לבחירת מטבח ...
"כדי ליצור מראה המביע את האני שלנו, חשוב להתכתב עם תחושות הבטן שלנו, להעז ולצאת מאזור הנוחות. לעתים אנשים מוותרים על הקול הפנימי שלהם ופועלים לפי מה שהמעצב מייעץ להם או לפי מה שהשכן עשה. בסופו של דבר, אתם אלו שחיים עם המטבח וחשוב שתרגישו בו בנוח.
טיפ נוסף הוא הקפדה על מטבח פונקציונלי אשר לוקח בחשבון את אורח החיים שלכם: האם אתם יושבים מדי ערב לארוחה משפחתית? האם אתם מרבים לבשל? צריכים מקומות אחסון רבים? בהתאם לכך, יש לתכנן את החלל כך שיתאים לישיבה נוחה של כל המשפחה, יכלול משטח עבודה נוח ופתרונות אחסון יעילים."
משפט שמנחה אתכם?
"אנחנו רואים את עצמנו כמגשימי חלומות, המאפשרים ללקוח לעוף הכי רחוק שאפשר עם הדמיון ועם האני הפנימי שלו. התוצאות המדהימות והתגובות של הלקוחות, מראים לנו שאנחנו נמצאים בדרך הנכונה."




מתכננים מטבח חדש? מטבחי יוקרה כפריים בעיצוב אישי ובעבודת יד אמנותית