עיצוב מטבחים קטנים: רעיונות וטיפים למקסימום פונקציונליות וסטייל

אם בעבר בבית סטנדרטי היה ניתן למצוא מטבח בגודל סטנדרטי הרי שכיום המטבחים קיבלו חיים משלהם ולמעשה כל אחד מהם הינו חלל מעוצב ומרשים בפני עצמו.

הגדלים משתנים ממטבח למטבח ובהתאם לכך גם הסגנון והעיצוב של כל חלל. מה הם הדגשים העיקריים בתכנון עיצוב מטבחים קטנים וכיצד ניתן לשמור על מראה יוקרתי על אף מגבלת הגודל?

תכנון מקדים קריטי בעיצוב מטבחים קטנים מכיוון שכל סנטימטר בהם הוא רב משמעות וכל טעות קטנה בעיצוב עלולה לגרום לצפיפות מיותרת. הצלחה תלויה במידה רבה במידת התכנון הראשוני. דווקא מגבלת הגודל יכולה להוות יתרון לאור הטכנולוגיות החדשניות המציפות את שוקי המטבחים בשנים האחרונות, המאפשרות ליהנות מרהיטים חכמים המעוצבים בפונקציונאליות מדהימה והופכים את המטבח ליחידה מתקדמת ומרשימה.

מדוע תכנון מקדים קריטי בעיצוב מטבחים קטנים?

דבר ידוע הוא כי הצלחה תלויה במידה רבה במידת התכנון הראשוני. הדבר נכון עוד יותר כאשר מדובר במטבחים קטנים שכל סנטימטר בהם הוא רב משמעות וכל טעות קטנה בעיצוב עלולה לגרום לצפיפות מיותרת.

במטבח קטן, ניתן למקסם את שטח האחסון על ידי ניצול הגובה. במקום לתכנן לרוחב, מטבחים קטנים מצטיינים בצמיחה לגובה, כאשר ארונות, מדפים ונישות אחסון מאוחסנים מעל לגובה הראש. תודות למגוון פטנטים כמו קומות אחסון נשלפות ויחידות מודולאריות, ניתן ליצור גישה נוחה לכל גובה במטבח, המשלבת פונקציונאליות באחסון יעיל עם אסתטיקה ומראה ייצוגי ומרשים.

במקום רהיטים ישנים וכבדים אנו זוכים ליהנות מרהיטים חכמים המעוצבים בפונקציונאליות מדהימה וזוכים למיקום ההופך את המטבח ליחידה מתקדמת ומרשימה.

כיצד ניתן למקסם את שטח האחסון במטבח קטן?

במטבחים הקטנים מה שקובע הוא הגובה. במקום לתכנן לרוחב, המטבחים הקטנים מצטיינים דווקא בצמיחה לגובה.

מאחר וחלקו העליון של החדר פחות מנוצל מחלקיו התחתונים אזי הארונות והמדפים, נישות האחסון וקופסאות שונות,

עיצוב נקי וצבעים בהירים תורמים למטבח קטן בכך שהם יוצרים תחושת מרחב ואווריריות, והופכים אותו למרווח ונעים לשהייה. עיצוב נקי וחלק הוא עיקרון בסיסי בתכנון מטבחים קטנים, המאפשר למטבח לשמש חלל אידיאלי לאחסון, אכילה, בישול ומפגש משפחתי. שמירה על קווי עיצוב נקיים ונעימים, יחד עם צבעים בהירים ורגועים, מעניקה תחושה של מרחב תנועה ואוויר נקי לנשימה.

אוהבי העיצוב המודרני ימצאו אינספור יחידות מודולאריות מעוצבות ומתאימות לגדלים שונים או סגנונות מיוחדים של מטבחים.

היחידות המודולאריות עוצבו במיוחד במטרה זו: שילוב של פונקציונאליות באחסון יעיל עם אסתטיקה ומראה ייצוגי ומרשים.

כיצד עיצוב נקי וצבעים בהירים תורמים למטבח קטן?

עיצוב נקי וחלק הינו בין העקרונות האימננטיים הבסיסיים בתכנון עיצוב מטבחים קטנים.

עיצוב מטבח קטן בחלל פתוח מגדיל את המרחב בכך שאחד מקירותיו פתוח לכיוון חדר האורחים, ומאפשר למטבח להשתלב בשאר חדרי הבית מבלי להיות מוגבל למטרים צפופים. גישה זו, הנפוצה בסגנונות עיצוב מודרניים, מאפשרת להגדיל את תחושת המרחב. ניתן ליצור חציצה ויזואלית באמצעות צביעת קירות המטבח בגוון מעט כהה יותר, ריצוף ייחודי, או שימוש באי קטן לאכילה או לבישול.

על מנת לשמור על תחושת המרחב במטבח הקטן רצוי לשמור על קווי עיצוב נקיים ונעימים. תודות לעיצוב הנקי נעים הרבה יותר לשהות במטבח בשל המראה והניצול הנכון של המרחב.

בהתאם לקווים הנקיים של עיצוב המטבח הקטן רצוי לשמור על צבעים בהירים, חלקים ורגועים המעניקים תחושה של מרחב תנועה ואוויר נקי לנשימה.

ארגון יחידות המטבח תורם לעיצוב מטבחים קטנים על ידי ריכוז כל הארונות הגבוהים בחלקו האחד של המטבח, ואת כל הארונות הנמוכים או ארונות האחסון בחלק אחר. הפרדה וריכוז נכון של יחידות העיצוב השונות חשובים להצלחה בתכנון מטבחים קטנים, ויוצרים מרחב אידיאלי ומרשים בסופו של תהליך.

כיצד עיצוב מטבח קטן בחלל פתוח מגדיל את המרחב?

על מנת להגדיל את המרחב במטבח וכדי להשתלב בסגנונות העיצוב המודרניים נהוג לעצב מטבח ללא גבולות. עיצוב מטבח קטן כזה הוא חדר שאחד מקירותיו פתוח לכיוון חדר האורחים ולמעשה ניתן להשקיף ממנו על שאר הבית.

כדי לבחור תאורה מתאימה למטבח קטן, רצוי לבחור גופי תאורה פרופורציונאליים בגודלם לשטח המטבח. טעות נפוצה היא שילוב של גופי תאורה גדולים ומסיביים, אשר עלולים להשתלט על המטבח כולו. בחירה נכונה של תאורה תורמת לתחושת מרחב ואווריריות במטבח הקטן.

גם אי קטן לאכילה או לבישול יכול לשמש מחיצה בין המטבח לבין שאר חדרי הבית.

כיצד ארגון יחידות המטבח תורם לעיצוב מטבחים קטנים?

על מנת להצליח בתכנון עיצוב מטבחים קטנים ולהגיע לתוצאה מרשימה בסופו של תהליך, יש לרכז את כל הארונות הגבוהים בחלקו האחד של המטבח,

ואת כל הארונות הנמוכים (או ארונות האחסון למיניהם) בחלק אחר. ההפרדה חשובה בעיצוב המטבח הקטן – כמו גם ריכוז של יחידות העיצוב השונות. ריכוז נכון של יחידות המטבח ייצור מרחב אידיאלי למטבח.

כיצד לבחור תאורה מתאימה למטבח קטן?

טעות נפוצה ביותר בין מעצבי מטבחים הינה שילוב של גופי תאורה גדולים ומסיביים. רבים מתרשמים מיופיים של גופי התאורה ונוטים להתעלם מהעובדה שגופי תאורה מגושמים עשויים להשתלט על המטבח כולו.

מסיבה זו רצוי לבחור גופי תאורה פרופורציונאליים בגודלם לשטח המטבח.